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San Paolo Gelato e Café
Vaga Verificada
Gupy

Estagiário(a) de Auditoria - Fortaleza/CE

Fortaleza, Ceará•Publicada 13/10/2026

Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira, feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões?A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em +70 lojas próprias, de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos.

  • •Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário
  • •do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente.

Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

Auditoria de Qualidade e Segurança Alimentar: Auxiliar na verificação dos padrões de qualidade dos gelatos (textura, temperatura e validade) e Boas Práticas de Fabricação (BPF);Controle de Documentação: Verificar a conformidade de documentos obrigatórios das lojas (alvarás, licenças sanitárias, manuais e POPs);Relatórios e Dados: Alimentar planilhas de controle e auxiliar na atualização de indicadores de desempenho (KPIs) de auditoria.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

Cursando graduação em Gestão da Qualidade, Engenharia de Alimentos ou áreas relacionadas;Noções de excel básico;Noções de controle de estoque.

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